телятина - 400 г эскалопов ветчина - 100 г сыр - 200 г и пармезан тертый для посыпки мука пшеничная - 20 г шалфей - 8 г листьев специи масло растительное - 50 г соль
1 кг готового томатного супа (2 упаковки по 500 г) 150 г отваренных коротких макарон 3 ст. ложки оливкового масла 400 г консервированной белой фасоли без жидкости 4 ст. ложки сушеных томатов, порезанных 4 ст. ложки маслин без косточек, порезанных 4 ст. ложки свежей зелени.
яблоки - 3 шт. вода - 75 г сахар - 85 г Для теста: яйца - 2 шт. миндаль или орехи грецкие - 100 г масло сливочное - 100 г сахарная пудра - 130 г мука пшеничная - 3 ст. ложки цедра тертая 1 лимона