Воскресенье, 20.08.2017, 18:40
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
1000 и 1 Рецепт Разных Блюд

Главная » Статьи » Горячие Блюда » Блюда из мяса

Котлеты с начинкой по гречески


Ингредиенты:

Для фарша:

1,5кг фарша (у меня свинина с говядиной)
1 1/2 средних луковици
2 яйца
соль, перец, специи по вкусу
зелень по вкусу
200мл тёплой воды

Начинка:

100г сыра фета
100г сыта моцарелла
2 средних помидора

Для панировки:

4 яйца
сухари для панировки

У меня из этих ингредиентов получилось 11 котлет.

Способ приготовления:

Фарш:


В фарш добавить яйца, мелко нарезанный лук и зелень. Посолить и поперчить, добавить воду и хорошо перемешать.
Поделить на шарики.
Начинка:
Помидоры мелко нарезать.
Сыр фета раскрошить, сыр мацарелла мелко нарезать или измельчить руками.
Собираем котлетку:
Фoльгу посыпать мукой, положить мясной шарик и сделать его плоским.
В середину положить немного помидор и сыров, так что-бы хватило на все шарики и котлета закрывалась.
Фoльгу с котлетой взять обеими руками и сложить пополам (закрыть), затем снять фoльгу и сформировать котлету, при этом хорошо залепить шов.
Теперь котлету обвалять сначало в зболтанных яйцах и затем в паниравачных сухарях.
Так собрать все котлеты и жарить со всех сторон до готовности.



Категория: Блюда из мяса|Просмотров: 229 |  Теги: Котлеты с начинкой по гречески 

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Разделы
Супы [18]
Блюда из мяса [19]
Пельмени [1]
Манты [2]
Вареники [2]
Рыбные блюда [18]
Спагетти [1]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 3
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Теги
Горячий бутерброд с ветчиной и сыро говядина Бифштекс натуральный кролик Кролик жареный с гарниром Поджарка из свинини с яблоками Грибной суп Постный борщ гамбургеры Освежающий яблочный смузи рецепты десертов. Дынно-клубничный смузи Молочный коктейль с медом и орехом Манты по-русски Вареники старорусские Вареники с картофелем Рецепт пиццы с сыром и ветчиной. Рецепт пиццы «Маргарита» Рецепт пиццы на скорую руку Рецепт пиццы «КАПРИЗ» Рецепт пиццы По-королевски Рецепт пиццы под итальянской глазур Рецепт пиццы с сыром и помидорами «ГРЕЧЕСКИЙ» из клубники курица джем. бисквит. Генуэзский десерт Рагу по французски Кролик по французски Курица с чесноком. Рецепт торта с бананами и вареной с Рецепт торта - шоколадный с бренди окрошка мясная Попросенок Пельмени сибирские Котлета «Нежность» Раки вареные с кореньями Кальмары фаршированные Котлеты рыбные Жареный лосось с овощами Батон с начинкой Бутерброды «Ассорти» десерт в абрикосе. Десерт «Уральские снежки» фруктовый салат. Десерт ягодный Десерт желе из малины желе из ягод. как приготовить пончики пончики рецепт десерта. Пончики с изюмом Котлеты с начинкой по гречески Рецепт сырного супа с креветками Висконсинский сырный суп рецепт супов. Как приготовить холодец?! Рецепт фруктовое равиоли десерты Пироженые Рецепт шоколадная маркиза Рецепт яблочного торта Рагу грибное с ветчиной Закуска рыбная рецепты рыбных закусок. Жульен с ветчиной рецепты жульена. Отбивные по-милански Бройлеры по-итальянски Камбала запеченная по-итальянски Креветки фри базилика и масла Лосось под соусом из лимона итальянские рецепты. Медальоны по-милански Канеллони Итальянский паштет Запеченные бутерброды Миланский салат итальянская кухня. рецепт торта Миндально-абрикосовый десерт Итальянский торт. рецепты пироженных. Быстрый томатный соус рецепт салата. рецепт салатов рецепт салата с говяжью печенью. рецепт овощного салата. Рецепты из японской кухни. пироженные. Грибной соус. рецепт приготовления тунца. рецепт приготовления судака Рецепт рыбных котлет. Ерш запеченый.
Poestb.do.am 2017Создать бесплатный сайт с uCoz