Пятница, 29.03.2024, 03:23
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
1000 и 1 Рецепт Разных Блюд

Главная » Статьи » Горячие Блюда » Рыбные блюда

Маринованный тунец


Ингредиенты:

500 г свежего тунца
150 г маисовой муки
100 г кунжутного масла
70 г 3%-ного раствора уксусной кислоты
40 г красного вина
1 лимон
70 г моркови
1 луковица
10 г горчицы
1 лавровый лист
черный молотый перец и соль по вкусу

зелень укропа, петрушки и кинзы.

Способ приготовления :

Свежую рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, отрезать голову, хвост и плавники, тщательно промыть проточной водой и нарезать небольшими кусками.
Кунжутное масло раскалить в сковороде. Нарезанную кусками рыбу обвалять в предварительно просеянной через сито муке и обжаривать рыбу на сильном огне с обеих сторон в течение 2-3 минут, после чего выложить на тарелку.
В чистой сковороде обжарить очищенные, промытые и мелко нарезанные репчатый лук, морковь, зелень укропа, кинзы и петрушки, все перемешать, после чего посыпать перцем, положить тонкие дольки лимона, влить раствор уксуса, вино, положить горчицу, соль и лавровый лист. Все перемешать, вскипятить и остудить.
Охлажденную рыбу переложить на широкое плоское блюдо в несколько слоев, залить каждый приготовленным маринадом и подать к столу, украсив веточками укропа и петрушки.


Категория: Рыбные блюда|Просмотров: 515 |  Теги: рецепт приготовления тунца. 

Всего комментариев: 1
1 Crearmroaws  
0
[B - Эту вещь надо попробовать каждому!!!

Новый интернет-браузер с поддержкой аппаратного ускорения!!! Сайт открываются со скоростью света!!!
Скачать здесь:
[/B -
UPD
Добавлено через 5 минут:
[B - К сожалению, оффициальный сайт сайт сейчас не работает, а ссылка была удалена.
Скачивайте здесь http://firefoxik.ru/ - http://firefoxik.ru/[/B -

Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Разделы
Супы [18]
Блюда из мяса [19]
Пельмени [1]
Манты [2]
Вареники [2]
Рыбные блюда [18]
Спагетти [1]
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 3
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Теги
Горячий бутерброд с ветчиной и сыро говядина Бифштекс натуральный кролик Кролик жареный с гарниром Поджарка из свинини с яблоками Грибной суп Постный борщ гамбургеры Освежающий яблочный смузи рецепты десертов. Дынно-клубничный смузи Молочный коктейль с медом и орехом Манты по-русски Вареники старорусские Вареники с картофелем Рецепт пиццы с сыром и ветчиной. Рецепт пиццы «Маргарита» Рецепт пиццы на скорую руку Рецепт пиццы «КАПРИЗ» Рецепт пиццы По-королевски Рецепт пиццы под итальянской глазур Рецепт пиццы с сыром и помидорами «ГРЕЧЕСКИЙ» из клубники курица джем. бисквит. Генуэзский десерт Рагу по французски Кролик по французски Курица с чесноком. Рецепт торта с бананами и вареной с Рецепт торта - шоколадный с бренди окрошка мясная Попросенок Пельмени сибирские Котлета «Нежность» Раки вареные с кореньями Кальмары фаршированные Котлеты рыбные Жареный лосось с овощами Батон с начинкой Бутерброды «Ассорти» десерт в абрикосе. Десерт «Уральские снежки» фруктовый салат. Десерт ягодный Десерт желе из малины желе из ягод. как приготовить пончики пончики рецепт десерта. Пончики с изюмом Котлеты с начинкой по гречески Рецепт сырного супа с креветками Висконсинский сырный суп рецепт супов. Как приготовить холодец?! Рецепт фруктовое равиоли десерты Пироженые Рецепт шоколадная маркиза Рецепт яблочного торта Рагу грибное с ветчиной Закуска рыбная рецепты рыбных закусок. Жульен с ветчиной рецепты жульена. Отбивные по-милански Бройлеры по-итальянски Камбала запеченная по-итальянски Креветки фри базилика и масла Лосось под соусом из лимона итальянские рецепты. Медальоны по-милански Канеллони Итальянский паштет Запеченные бутерброды Миланский салат итальянская кухня. рецепт торта Миндально-абрикосовый десерт Итальянский торт. рецепты пироженных. Быстрый томатный соус рецепт салата. рецепт салатов рецепт салата с говяжью печенью. рецепт овощного салата. Рецепты из японской кухни. пироженные. Грибной соус. рецепт приготовления тунца. рецепт приготовления судака Рецепт рыбных котлет. Ерш запеченый.
Poestb.do.am 2024Создать бесплатный сайт с uCoz