Ингредиенты: Необходимые продукты для пиццы:
250 г муки,
20 г дрожжей,
1 стакан молока,
2 яйца,
1 ст. ложка сахара,
1/2 ч. ложки соли,
3 ст. ложки растительного масла.
Необходимые ингредиенты для начинки пиццы :
300 г очищенных помидоров,
400 г ветчины, нарезанной тонкими ломтиками,
4 тонких кусочка швейцарского сыра,
300 г шампиньонов,
1 зубчик чеснока,
1 стакан белого вина,
1 ст. ложка растительного масла,
соль по вкусу. Способ приготовления пиццы:
Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить слоем 1 см на смазанный маслом противень. К нарезанным шампиньонам добавить 1 ст. ложку растительного масла, чеснок, вино и варить 15 мин. Посолить. Тесто смазать маслом и покрыть нарезанными помидорами, кусочками ветчины, грибами и ломтиками сыра. Поставить в разогретую духовку и выпекать 20 мин.
| 
