Ингредиенты:
Необходимые ингредиенты для теста пиццы:
250 г муки, 25 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 3 ст. ложки растительного масла.
Необходимые ингредиенты для начинки пиццы :
500 г помидоров, 200 г вареной ветчины, 2 ст. ложки оливкового масла, 100 г тертого сыра «Эдамер», 12 оливок}
перец и соль по вкусу. Способ приготовления пиццы:
Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти,еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками. Нарезать тонкими полосками ветчину. Уложить на тесто слоями помидоры и ветчину. Сверху можно положить оливки. Посыпать перцем и натертым сыром. Выпекать в духовке в течение 35 мин.
|