Ингредиенты:
редька - 50 г морковь - 400 г лук репчатый - 100 г масло растительное - 50 г говядина или нежирная свинина - 250 г яйцо - 2 шт. майонез - 100 г
соль
Способ приготовления салата :
Редьку натрите на крупной терке. Спассеруйте на растительном масле натертую на крупной терке морковь и мелко нарезанный лук. Охладите. Мясо отварите, охладите и нарежьте мелкими кубиками. Яйца сварите вкрутую и мелко нарежьте. Все ингредиенты салата перемешайте, посолите по вкусу и заправьте майонезом.
|