Ингредиенты:
картофель - 8-10 клубней морковь - 4-5 шт. огурцы соленые - 3-4 шт. рыба - 200 г филе майонез - 160 г зелень - 20 г маслины - 50 г огурцы маринованные и помидоры - по 80 г
соль Способ приготовления салата :
Рыбу отварите, охладите и нарежьте тонкими ломтиками. Картофель и морковь отварите, охладите и очистите. Соленые огурцы очистите от кожицы. Подготовленные картофель, морковь и огурцы нарежьте соломкой, соедините, посолите по вкусу, перемешайте и заправьте майонезом. Выложите салат горкой в салатник, вокруг уложите ломтики рыбы. Украсьте зеленью, маринованными овощами и маслинами.
|